C'est LA question that everything le monde pose. And that's normal — before getting started, you need to know how much it costs. The problem, c'est that la réponse dépend de beaucoup de facteurs. In this article, on met everything à plat for vous donner une vision claire et honnête.
1. Les postes de coût principaux
The total production cost of a canned beverage breaks down into several categories. Here are the main ones, in order of their weight in the budget.
Production (le "brewing")
C'est le cœur du coût : la transformation de your ingrédients en boisson finie. At PotionLab, ce poste inclut l'utilisation du materiel, l'eau, l'électricité, le CO2, le nettoyage et la main-d'œuvre du brewer. Pour un brew/batch de 250L, comptez environ 895€ de production costs bruts.
Ingrédients
The cost of ingredients varies enormously depending on your recipe. A simple lemonade (water, sugar, lemon, flavors) costs much less than a kombucha with premium organic ingredients. On average, countz between 0,20€ et 0,60€ par litre d'ingrédients (HTVA).
Conditionnement
This is often the item that people underestimate. It includes the empty can, the lid, the printed label and the packaging carton. For a standard 33cl can, packaging costs à environ 0,32€ par canette. En 25cl sleek, c'est environ 0,31€. Ces coûts are HTVA.
💰 Astuce : le format 33cl standard is le less cher à l'unité
If your product is suitable, the standard 33cl format offers the best value for money en conditionnement. Le 33cl sleek is légèrement more cher but visuellement more premium.
2. Exemple concret : 250L en 33cl cans
Prenons l'exemple le more courant — un premier brew/batch de lancement de 500 liters, conditionné en 33cl cans standard. Voici la ventilation approximative :
- Production (materiel, eau, énergie, brewer, CO2, nettoyage, ingrédients)
- Conditionnement (cans, lids, labels, cartons)
- Accompagnement et expertise PotionLab
Total production for 250L : environ 1,20€ par 25cl can HTVA, excl. excise duties. Le prix varie selon le volume, le format et the recipe complexity.
Ce prix is all-inclusive sauf excise duties et TVA. Il n'y a pas de frais cachés at PotionLab — le prix is transparent et inclut l'accompagnement.
3. L'effet volume : comment le prix baisse
The more you produce, the less it costs per unit. It's logical: fixed costs (equipment, cleaning, setup) are spread across more cans. Here are the public prices for 25cl cans:
- 250L — from 1,20€/25cl can HTVA
- 250L (custom recipe) — from 1,20€/canette HTVA
- 1 000L — from 0,90€/canette HTVA
- 2 000L+ — from 0,84€/canette HTVA
The decrease is especially dramatic between 250L and 1,000L. Beyond that, savings are more gradual. Pour les gros volumes (2 000L+), les tarifs are négociés au cas par cas.
📊 Utilisez our simulateur
For a precise estimate based on your volume and can format, use our simulateur de prix en ligne. C'est gratuit et instantané.
4. Les coûts "cachés" à anticiper
Excise duties
the excise duties s'ajoutent au price de production and dépendent du type of Beverage. for a lemonade, comptez environ 0,22€/L. for a beer à 5%, environ 0,31€/L. for the alcopops, ça monte à 1,30-1,90€/L. on 250L de lemonade, c'est ~55€ d'excise duties supplémentaires.
TVA
VAT in Belgium is 21% on beverages. It applies to the final consumer selling price, not your production cost. But it impacts your selling price and therefore your margin.
Étiquette et design
If you don't have a label design, PotionLab offers a design service for €250. If you already have a graphic designer, you can provide your file directly — it's included in the production priceion.
Transport
Delivery from our lab in Liège to your storage point. Count approximately €70 for a delivery in Belgium. Beyond that, the cost depends on the destination et du volume.
5. Your margin: how much can you earn?
C'est la question who suit naturellement. Le calcul is simple : selling price au consumer, less your production cost (incluant excise duties et TVA), égale your marge.
En vente directe (e-commerce, marchés, events), vous gardez la totalité de la marge. En distribution via un revendeur, prévoyez de céder 30-40% du selling price au distributeur ou au détaillant.
Utilisez our simulateur de prix for estimer précisément your production cost selon your volume et your format.
La clé de la rentabilité, c'est le volume et le canal de distribution. Les marques who réussissent combinent plusieurs canaux : e-commerce for la marge, horeca for la visibility, eventiel for le volume ponctuel.
6. Résumé : ce qu'il faut retenir
Creating your canned beverage is not as expensive as you might think — especially with a co-packing model like PotionLab where you don't invest in equipment. Key takeaways:
- Un premier brew/batch is accessible from 250L with une recette catalogue
- Le prix par canette baisse fortement with le volume
- Le conditionnement représente environ 25-35% du coût total
- Les excise duties et la TVA are des coûts supplémentaires à intégrer in your pricing
- the rentabilité is everything à done possible from the premières ventes en direct